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Adaptables à tous nos modes de cuisson actuels (gaz avec diffuseur, la plaque électrique ou à induction), ces jolies cocottes ovales accueilleront petites, moyennes ou grandes recettes traditionnelles ou exotiques à faire mitonner en douceur.

Entièrement modelée par les femmes de Farran Ali avec un savoir-faire transmis de mère en fille depuis des siècle, c'est LA poterie culinaire par excellence. Leur surface matée par un polissage au galet, les différents pots, marmites et plats en terre cuite sont prêts à accueillir tous vos mets pour une cuisine saine et savoureuse !

Seule tribu du Rif à s'être organisée pour diffuser sa production dans tout le Maroc, les Beni Saïd l'ont ainsi provisoirement sauvée du funeste sort qui guette l'ensemble des poteries domestiques traditionnelles de la région.
 

Cocotte Beni Saïd profonde

60,00 €Prix
  • Cocotte ovale avec couvercle en argile rouge.

    Convient pour 6 à 8 personnes

    Longueur env. 28 cm. / Largeur env. 24 cm. / Profondeur env. 10 cm.

    Envergure totale env. 37 x 28 cm. / Hauteur totale env. 20 cm.

    S'adapte à tous nos modes de cuisson : gaz avec diffuseur de chaleur, induction avec plaque d'adaptation, plaque électrique, four, micro-ondes, barbecue.

    Notice de préparation, utilisation et entretien jointe (français/anglais) !

     

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